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家裡的小叔有次帶回來了金門高梁香腸
咋看之下,並沒有什麼特別的
跟一般的香腸很相像
煎過以後也是,就是陣陣的烤香腸味


我們還準備了大蒜以及蔥段


結果香腸一咬下去
整個酒香就滿溢在口中
濃濃的高梁酒香
但又不覺得有酒的苦味
純粹就香味
肉汁也很多
也很有嚼勁
三兩下就吃完了
婆婆還有炒了一盤以高梁香腸為主的菜


簡單大方又不失其風味
金門高梁香腸
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